台灣陳沙茶火鍋

國家/區域台灣 (TW)
地址/住址400 台中市中區中正路43巷15號 (地圖)
電話/Tel+886-4-2227-1304
所屬分類, 食品餐飲, 美食佳餚, 海鮮
營業時間17:00 ~ 24:00 例假日中午營業11:00~15:00

台灣陳沙茶火鍋簡介

特色:
位於中正路巷內的「台灣陳沙茶火鍋」,自1982年創店至今,以新鮮食材與真材實料建立起好口碑,很多主顧客一吃就是20多年。來自宜蘭的老闆陳映蓁,每天清晨風雨無阻上市場採購最新鮮的食材,第二代也加入經營,手切肉片全由老大負責,教跆拳道的老二陳文廷,晚上回家幫忙,大家都稱他「火鍋老師」,一家人同心經營,就是因為這分堅持,才能讓顧客一再上門。
商品項目:
「台灣陳沙茶火鍋」的火鍋料多樣化,樣樣都新鮮,牛肉、豬肉都是每天從市場買來的溫體肉,再以手工切片,凍豆腐則是自家冷凍,番茄來自產地直送,手工魚丸由老闆娘親自調味,以上選魚漿製作,每天限量推出,芋頭則是挑選上等貨,油炸後再上桌,杏鮑菇、皇帝豆是新鮮菜色,饕客必點的酥香豆皮,則是直接向工廠採買每天現炸,晚來可就吃不到了,豬肝得凌晨3時就到市場挑選,每年11~翌年1月才有的菜心,這兒才有,同樣獨家的酸菜肉是宜蘭家鄉味,以胡瓜乾綁上酸菜和紅蘿蔔,別有一番風味,廣東臘味、臘肝、臘腸、臘肉請大陸師傅製作,配飯、下酒兩相宜。

台灣陳沙茶火鍋地圖

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臺灣陳沙茶火鍋

台中市中區中正路43巷15號

+886-4-2227-1304

臺中市中區

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海鮮

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食品餐飲

台灣陳沙茶火鍋同分類的海鮮店家

公司名稱地址電話
一六八海產店
614 嘉義縣東石鄉三家村三塊厝45號+886-5-373-0656
麻吉海產
600 嘉義市自由路207號+886-5-281-3787
新天地活海產
603 嘉義縣梅山鄉梅南街63號+886-5-262-0457
一六八海產店
614 嘉義縣東石鄉三塊厝段584之3號+886-5-373-4178
東石漁人碼頭
614 嘉義縣東石鄉村彩霞大道180號
阿河海產店
600 嘉義市忠孝路429號+886-5-277-4057
翁氏魚捲
624 嘉義縣義竹鄉六桂村238之13號+886-5-341-1039
飽擱醉碳烤海鮮
600 嘉義市西區南京路41號+886-5-236-3287
一六八海產店

614 嘉義縣東石鄉三家村三塊厝45號 | +886-5-373-0656

麻吉海產

600 嘉義市自由路207號 | +886-5-281-3787

新天地活海產

603 嘉義縣梅山鄉梅南街63號 | +886-5-262-0457

一六八海產店

614 嘉義縣東石鄉三塊厝段584之3號 | +886-5-373-4178

東石漁人碼頭

614 嘉義縣東石鄉村彩霞大道180號 |

阿河海產店

600 嘉義市忠孝路429號 | +886-5-277-4057

翁氏魚捲

624 嘉義縣義竹鄉六桂村238之13號 | +886-5-341-1039

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600 嘉義市西區南京路41號 | +886-5-236-3287

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