广州市华琪生物科技有限公司
广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年。专业从事蛋白酶及复合酶制剂的研制、生产、产品应用、工艺开发。公司酶制剂产品及各种肉类抽提物、香基香料年生产能力达到3000吨。
公司成果：
★ 国内最早生产木瓜蛋白酶。该产品开发项目被列入国家星火计划重点项目。
★ 最早使用木瓜蛋白酶应用于饼干的制作，来源于天然的酶制剂，减少了化学成分对饼干口感的影响，同时降低了面筋的筋度，使饼干疏松，提升饼面油润感及产品品质。
★ 最早应用木瓜蛋白于啤酒的澄清（啤酒澄清剂），促进蛋白质的分解，解决酒
液冷浑浊问题，延长产品货架期。
★ 最早使用木瓜蛋白酶于肉类的嫩化，“园艺牌嫩肉粉”被广州市科委鉴定为国内首创新产品，荣获国家首批“绿色食品”及广州市名优产品称号。
★ 最早使用复合蛋白酶水解鸡肉、牛肉、海鲜等动物性原料生产各种风味的肉类抽提物、香基香料，产品获得广东省和广州市科技成果奖。
★ 解决了酶解鸡粉的苦味问题，鸡粉香气更浓郁，口感更鲜美。
★ 利用复合酶解决了餐饮界加工制作难题----大肠的嫩化。
★ 复合嫩肉酶全面提升肉质感，肉嫩、味鲜美。
技术创新是我们企业发展的宗旨，合作双赢是我们市场运作的目标，广州市华琪生物科技有限公司积极与广大新老客户携手并肩，共创美好明天！
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主营产品或服务：水解骨胶原蛋白;酶解牛骨胶原蛋白肽;酶解纯鸡肉粉;餐饮专用浓鲜纯鸡肉粉;炖鸡风味纯鸡肉粉;酶解纯牛肉粉;高蛋白鲜甜纯鸡肉粉;牛骨胶原蛋白肽原料;鸡精专用高蛋白纯骨髓蛋白粉;保健品专用纯骨胶原蛋白粉;饮料专用骨胶原蛋白粉;酶解纯猪肉粉;精制纯鸡油;木瓜蛋白酶;风味蛋白酶;饼干松化剂;饼干酶制剂;酶解纯鱼粉;嫩肉酶;炒货松脆酶
主营行业：味精、鸡精;酶制剂、酵素制剂;调味香料;动物油;保健食品;冲饮品
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
经营模式：生产厂家
主要客户群体：医药、保健品厂，鸡精鸡粉厂，肉制品加工厂，餐饮连锁店
| 公司名称 | 地址 | 电话 |
|---|
| 安丘市景芝镇 | +86-186-6077 |
| 金凤集团大厦4001室 | +86-592-268-7950 |
| 中国 广东 中山市 广东中山火炬开发区健康基地沿江东二路 | +86-760-8996-5888 |
| 中国 浙江 湖州市吴兴区 浙江省湖州市吴兴区科技园3号厂房 | +86-572-267-7500|+86-726-6091 |
| 中国 上海市金山区 朱泾经济园区 | +86--021-6051-4938 |
| 中国 广东 广州市 环市中路207号C311室 | +86-20-8669-1862,38922418 |
| 中国 广西 南宁市良庆区 南宁市玉洞工业园兴业三街8号 | +86-771-406-0266|+86-472-8500 |
| 中国 广东 广州市 广州市天河区花城大道7号南天广场聚龙阁3207室 | +86-20-3829-9249|+86-3829-5799 |
安丘市景芝镇 | +86-186-6077 |
金凤集团大厦4001室 | +86-592-268-7950 |
中国 广东 中山市 广东中山火炬开发区健康基地沿江东二路 | +86-760-8996-5888 |
中国 浙江 湖州市吴兴区 浙江省湖州市吴兴区科技园3号厂房 | +86-572-267-7500|+86-726-6091 |
中国 上海市金山区 朱泾经济园区 | +86--021-6051-4938 |
中国 广东 广州市 环市中路207号C311室 | +86-20-8669-1862,38922418 |
中国 广西 南宁市良庆区 南宁市玉洞工业园兴业三街8号 | +86-771-406-0266|+86-472-8500 |
中国 广东 广州市 广州市天河区花城大道7号南天广场聚龙阁3207室 | +86-20-3829-9249|+86-3829-5799 |
- 正體中文分類清單 > 工業 > 精細化學 (9627) > 食品添加劑 (0) > 酶製劑 (0)
- 酸度調節劑 (0) | 抗氧化劑 (0) | 漂白劑 (0) | 著色劑 (0) | 護色劑 (0) | 酶製劑 (0) | 增味劑 (0) | 食品穩定劑 (0) | 防腐劑 (0) | 甜味劑 (0) | 營養添加劑 (0) | 增稠劑 (0) | 其他食品添加劑 (0)
- Categories in English > Industry > Fine Chemicals (0) > Food Additives (0) > Enzyme preparation (0)
- Acidity regulator (0) | Antioxidant (0) | Food bleach (0) | Coloring agent (0) | Color fixative (0) | Enzyme preparation (0) | Flavour enhancer (0) | Food stabilizer (0) | Preservative (0) | Sweetener (0) | Nutritional additives (0) | Thickener (0) | Other food additives (0)
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